#### 맥이란? 미생물 총 접근 가능 탄수화물(Microbiota Accessible Carbohydrate)이라는 뜻인데, 미생물의 먹이가 되는 탄수화물이라는 의미 정도일 것 같다. 줄여서 MAC, 맥이라고 한다. - 구글에 검색해보니 흔하게 나오는 용어는 아닌 걸로 봐서 이 한의사가 주장하는 건가 싶다. #### 맥이 많은 음식 7가지 ##### 통곡류 - 가공하지 않은 쌀, 밀, 보리, 현미, 통밀 ##### 콩류 - 검정콩, 약콩, 완두콩, 노란콩, 병아리콩, 렌틸콩, 두부 등 ##### 견과류 - 호두, 아몬드, 피스타치오, 캐슈너트 등 ##### 껍질째 먹는 과일 - 블루베리, 살구, 자두, 체리, 사과, 배, 참외 등 ##### 채소류 - 양배추, 치커리, 케일, 양파, 마늘, 비트, 연근, 당근 ##### 해조류 - 김, 미역, 다시마, 톳, 감태 ##### 버섯류 - 표고버섯, 느타리버섯, 싸리버섯, 팽이버섯, 새송이 버섯